La Encuesta de Salud de Catalunya 2014, que ayer presentó el conseller de Salut, Boi Ruiz, un estudio poblacional en el que han participado 4.800 ciudadanos menores de 65 años, se hace eco de una paradoja: aunque el 83% de los ciudadanos tienen una percepción positiva de su estado de salud, el 31% reconoce que sufre dolor o malestares crónicos y el 18% afirma que vive en un estado anímico bajo, entre la depresión y la ansiedad.

Estos datos apenas difieren de los recogidos en la encuesta del 2013, de lo que se desprende la enorme dificultad que supone modificar hábitos incorporados. Ha aumentado un 1% la proporción de afectados por algún dolor y ha bajado el 1% la de quienes sufren ansiedad o depresión. Tampoco varían de forma significativa las cifras relativas al peso: sufren obesidad el 15% de los adultos y el 12% de los menores de 12 años: el 1% menos que en el 2013, en ambos grupos. El sobrepeso, estado que precede a la obesidad, afecta al 48% de los adultos y al 19% de los niños de 6 a 12 años, el 1% más que hace un año.

Estas proporciones, que sitúan a los niños catalanes -al igual que los del resto de España- entre la población infantil del Occidente europeo con más obesidad, preocupan a los médicos endocrinólogos y a los responsables de la salud pública de Catalunya, según reconocen con frecuencia, ya que son preludio de una generación de adultos propensos a las cardiopatías y con dificultades locomotoras. Excesivas horas de ordenador o tableta electrónica y una dieta poco saludable, en la que abundan los alimentos grasos, dulces y precocinados, subyacen en este grave desequilibrio metabólico, indican los dietistas de Salut, que alertan de que el problema alcanza a bebés de pocos meses.

El reflejo inverso de todo lo anterior son los datos que muestran el escaso éxito de uno de los objetivos dietéticos del Pla de Salut de Catalunya 2011-2015: la sugerencia de consumir cinco raciones de fruta o verdura cada día. En el 2014, siguió esa propuesta el 10,8% de la población, el 1% menos que en el 2013. La proporción de quienes toman las raciones de fruta y verduras recomendada es mayor entre quienes cuentan con estudios universitarios. Predominan las mujeres.

Entre el 31% que da cuenta de algún malestar, destacan los afectados por dolor crónico de espalda -en la zona lumbar, dorsal o cervical- y los afectados por artrosis o artritis reumatoide. En todos ellos, predomina ampliamente la población femenina. El 22% de los ciudadanos mantienen excesivamente alto el nivel de colesterol y otro 22% de mujeres -frente al 12% de los hombres- se declaran afectadas por dolor de cabeza o migraña crónicos. El 22% de las mujeres encuestadas y el 10% de los hombres -el 18% de media- viven atrapados por estados ansiosos o depresivos.

Todos estos malestares son atenuados, de forma mayoritaria, con fármacos que se recetan de forma indefinida, aunque avanza entre los médicos de familia el criterio de recomendar ejercicio físico y cambios dietéticos como vía prioritaria para reducir el colesterol, evitar la diabetes y mejorar el estado de ánimo. Aun así, la encuesta de salud refleja que el 61% de los mayores de 15 años y el 25% de los menores de 14 han consumido algún fármaco en los dos días previos al test. Es así entre el 96% de los mayores de 75 años.

La ausencia de ejercicio físico, o la vida completamente sedentaria, es habitual en el 24% de las mujeres de 1 a 74 años y en el 20% de los hombres de esas edades. El «ocio sedentario», es decir, el hábito de no moverse ni para practicar juegos, predomina en un 23% de los niños de 3 a 14 años y en un 21% de las niñas de esas edades. Los especialistas responsabilizan de ese deficitario hábito a pediatras y padres, casi en las mismas proporciones. La actividad física se ha incorporado a la vida cotidiana del 70% de los hombres de 15 a 69 años, al igual que en el 65% de las mujeres de esas edades. Estas proporciones crecen, pero de forma muy sutil, entre la población adulta de Catalunya. El tipo de ejercicio más practicado es la marcha, o simplemente caminar a diario.L’Enquesta de Salut de Catalunya 2014, que ahir va presentar el conseller de Salut, Boi Ruiz, un estudi poblacional en el qual han participat 4.800 ciutadans menors de 65 anys, es fa ressò d’una paradoxa: encara que el 83% dels ciutadans tenen una percepció positiva del seu estat de salut, el 31% reconeix que sofreix dolor o malestars crònics i el 18% afirma que viu en un estat anímic baix, entre la depressió i l’ansietat.

Aquestes dades amb prou feines difereixen dels recollits en l’enquesta del 2013, del que es desprèn l’enorme dificultat que suposa modificar hàbits incorporats. Ha augmentat un 1% la proporció d’afectats per algun dolor i ha baixat el 1% la d’els qui sofreixen ansietat o depressió. Tampoc varien de forma significativa les xifres relatives al pes: sofreixen obesitat el 15% dels adults i el 12% dels menors de 12 anys: el 1% menys que en el 2013, en tots dos grups. El sobrepès, estat que precedeix a l’obesitat, afecta al 48% dels adults i al 19% dels nens de 6 a 12 anys, el 1% més que fa un any.

Aquestes proporcions, que situen als nens catalans -igual que els de la resta d’Espanya- entre la població infantil de l’Occident europeu amb més obesitat, preocupen als metges endocrinólogos i als responsables de la salut pública de Catalunya, segons reconeixen amb freqüència, ja que són preludi d’una generació d’adults propensos a les cardiopaties i amb dificultats locomotores. Excessives hores d’ordinador o tableta electrònica i una dieta poc saludable, en la qual abunden els aliments grassos, dolços i precuinats, subjeuen en aquest greu desequilibri metabòlic, indiquen els dietistes de Salut, que alerten que el problema aconsegueix a bebès de pocs mesos.

El reflex invers de tot l’anterior són les dades que mostren l’escàs èxit d’un dels objectius dietètics del Pla de Salut de Catalunya 2011-2015: el suggeriment de consumir cinc racions de fruita o verdura cada dia. En el 2014, va seguir aquesta proposta el 10,8% de la població, el 1% menys que en el 2013. La proporció d’els qui prenen les racions de fruita i verdures recomanada és major entre els qui compten amb estudis universitaris. Predominen les dones.

Entre el 31% que adona d’algun malestar, destaquen els afectats per dolor crònic d’esquena -a la zona lumbar, dorsal o cervical- i els afectats per artrosis o artritis reumatoide. En tots ells, predomina àmpliament la població femenina. El 22% dels ciutadans mantenen excessivament alt el nivell de colesterol i un altre 22% de dones -enfront del 12% dels homes- es declaren afectades per mal de cap o migranya crònics. El 22% de les dones enquestades i el 10% dels homes -el 18% de mitjana- viuen atrapats per estats ansiosos o depressius.

Tots aquests malestars són atenuats, de forma majoritària, amb fàrmacs que es recepten de forma indefinida, encara que avança entre els metges de família el criteri de recomanar exercici físic i canvis dietètics com a via prioritària per reduir el colesterol, evitar la diabetis i millorar l’estat d’ànim. Així i tot, l’enquesta de salut reflecteix que el 61% dels majors de 15 anys i el 25% dels menors de 14 han consumit algun fàrmac en els dos dies previs al test. És així entre el 96% dels majors de 75 anys.

L’absència d’exercici físic, o la vida completament sedentària, és habitual en el 24% de les dones d’1 a 74 anys i en el 20% dels homes d’aquestes edats. El «oci sedentari», és a dir, l’hàbit de no moure’s ni per practicar jocs, predomina en un 23% dels nens de 3 a 14 anys i en un 21% de les nenes d’aquestes edats. Els especialistes responsabilitzen d’aquest deficitari hàbit a pediatres i pares, gairebé en les mateixes proporcions. L’activitat física s’ha incorporat a la vida quotidiana del 70% dels homes de 15 a 69 anys, igual que en el 65% de les dones d’aquestes edats. Aquestes proporcions creixen, però de forma molt subtil, entre la població adulta de Catalunya. El tipus d’exercici més practicat és la marxa, o simplement caminar diàriament.